農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工重點實驗室2023年度開放課題指南
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工重點實驗室（以下簡稱“實驗室”）為農(nóng)產(chǎn)品加工學(xué)科群所屬綜合實驗室，依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院農(nóng)產(chǎn)品加工工程研究所建設(shè)。實驗室以糧油和果蔬產(chǎn)地初加工為重點，圍繞采后生理學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、食品科學(xué)與營養(yǎng)等三大學(xué)科領(lǐng)域開展相關(guān)技術(shù)與裝備研究。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點實驗室“開放、流動、聯(lián)合、競爭”的運行機制要求，現(xiàn)面向國內(nèi)外同行發(fā)布本實驗室2023~2024年度開放課題指南。有關(guān)事宜公布如下：
一、指導(dǎo)思想
在《農(nóng)業(yè)部重點實驗室管理辦法》《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院部級重點實驗室專項支持資金項目 管理辦法》的指導(dǎo)下，為落實實驗室“十四五”發(fā)展目標(biāo)，促進相關(guān)學(xué)科交叉融合，提升實驗室的科研水平、服務(wù)能力和人才培養(yǎng)質(zhì)量，圍繞實驗室的主要研究方向設(shè)置。
二、支持方向
重點安排符合行業(yè)發(fā)展需求、生產(chǎn)實際中迫切需要解決、創(chuàng)新性強的應(yīng)用基礎(chǔ)研究課題。申報內(nèi)容不得與其他國家或省部級項目（國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學(xué)基金等）重復(fù)。本年度重點考慮以下2個方向：
1. 糧油綠色提質(zhì)干燥關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)：針對較大尺度、具有致密殼（皮）的特色糧油物料常規(guī)熱風(fēng)干燥質(zhì)熱傳遞效率較低、品質(zhì)不高等問題，開展高效提質(zhì)干燥技術(shù)研發(fā)。
2.果蔬生物保鮮關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)：開展果蔬生物保鮮關(guān)鍵技術(shù)研究，研發(fā)生物保鮮技術(shù)產(chǎn)品。
三、申請人條件
1.國內(nèi)外高校、科研機構(gòu)、企業(yè)和其他單位凡具有中級以上技術(shù)職稱或博士學(xué)位的科研人員，均可申報。
2.聯(lián)合申報。申請人應(yīng)保證開放課題研究所需要的時間投入，并與本實驗室研究人員開展合作研究，聯(lián)合申報。
3.本實驗室未結(jié)項開放課題的人員不得申請本年度開放課題。
四、申報注意事項
1.開放課題實行課題負責(zé)人負責(zé)制。課題負責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)課題組成員按時完成科研任務(wù)，接受本重點實驗室的相關(guān)管理和監(jiān)督，以及與課題相關(guān)事務(wù)的處理。接受重點實驗室組織評審委員會的立項答辯、中期考核（可函評）和結(jié)題審核等事宜。
2.開放課題研究期限為1年（2023.12~2024.12）。
3.開放課題經(jīng)費及使用。根據(jù)研究內(nèi)容，每個課題經(jīng)費支持額度約5萬元。開放課題經(jīng)費開支范圍：材料費、測試化驗加工費、差旅費、出版/文獻/信息傳播/知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)費等。
4.課題結(jié)束時，應(yīng)提交研究課題總結(jié)報告，原始數(shù)據(jù)記錄、技術(shù)總結(jié)報告，并完成相關(guān)的預(yù)期成果要求，成果包括研究報告、論文、專利、軟著等。論文單位署名要求注明本重點實驗室名稱（實驗室中英文標(biāo)注為：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工重點實驗室，Key Laboratory of Agro-Products Primary Processing，Academy of Agricultural Planning and Engineering, MARA，P.R China）。
五、申報程序
1.申請人根據(jù)本指南公布的資助方向進行選題，通過網(wǎng)站（http://www.tzzdoa.com//）下載并填寫課題申報書。
2. 申請受理截止日期為2023年11月10日（以當(dāng)?shù)剜]戳為準(zhǔn)）。
3. 申請書紙質(zhì)版（加蓋單位公章）一式三份請郵寄至農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院（北京市朝陽區(qū)麥子店街41號）孫靜收，申請書電子版（PDF）請發(fā)送至電子信箱: cynthiasj@163.com。
4.實驗室將于11月中旬組織專家評審，并確定資助名單。
5.其他相關(guān)事宜另行通知。
實驗室聯(lián)系人：孫靜，010-59197358
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工重點實驗室
2023年10月17日
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